Côte Sud des Landes - N°130 - Novembre/Décembre 2015

Des cadeaux 100 % Côte Sud

Alors que le «made in France» s’affiche partout, petite sélection encore plus pointue d’idées cadeaux «made in Côte Sud» pour les fêtes de fin d’année…

Pour les artistes (en herbe ou confirmés)

Jusqu’à peu, Nathalie Lengelé et Myriam Ayvazian travaillaient dans le secteur du tourisme. Mais les deux jeunes femmes souhaitaient créer leur propre activité. «Nous avions deux souhaits : être proches de la nature et faire quelque chose de nos mains», expliquent-elles. Après quelques essais l’hiver dernier, elles lancent donc en juin L’atelier du crayon à Seignosse. A partir de branches d’osier cultivé en Gironde et de mines achetées auprès des meilleurs fournisseurs européens, elles fabriquent des crayons de couleur aussi beaux qu’utiles. «L’important pour la qualité d’un crayon, c’est que la mine soit très bien tenue dans le bois. Quand nos clients ont l’impression que la couleur a poussé dans la branche, c’est gagné !» Plusieurs artistes ont déjà testé et approuvé leurs crayons, comme le prouvent les dessins exposés dans la boutique atelier de la zone de Laubian. Mais la gamme, qui comprend seize teintes différentes, des crayons à papier à pointe grasse et des craies d’art, convient tout aussi bien aux enfants et aux adeptes de la nouvelle vague du mandala qu’aux dessinateurs les plus expérimentés. Pour les fêtes, en plus des crayons de couleurs vendus à l’unité ou par lot, L’atelier du crayon a en effet imaginé un kit contenant tout le matériel pour se mettre au dessin académique. Il comprend quatre aquarelles, quatre crayons à papier de duretés différentes, un fusain et quatre craies d’art (une blanche, deux sanguines et une sépia), le tout dans une pochette très pratique réalisée par une créatrice bordelaise.

Crayons de couleur 3 € l’unité, 2,50 € l’unité à partir de 8 achetés. Une pochette réalisée en tissu recyclé est offerte à partir de 5 crayons achetés.

Trousse patchwork contenant 5 crayons : 30 € ; ou 8 crayons : 35 €

Kit de dessin académique : 55 €

L’atelier du crayon, ZA de Laubian, 5, rue de l’Arroun – 40510 Seignosse. Tél. 09 67 46 93 96

Du mardi au vendredi de 14h à 18h

www.facebook.com/atelierducrayon ou http://atelierducrayon.wordpress.com

Pour les amateurs d’histoire locale (ou de pêche)

Marie-Claire et Alain Duviella se passionnent depuis toujours pour l’histoire de leur ville et œuvrent de longue date à l’étude et à la transmission du patrimoine capbretonnais. Infatigables chercheurs en archives, plus de cinq ans leur ont été nécessaires pour écrire et composer le premier volume de l’histoire maritime de Capbreton. Il couvre la période allant de la fin du xixe siècle à la création du port de plaisance.

A la fin du xixe siècle, l’apparition des premiers bateaux motorisés et du filet bolinche révolutionnent les techniques de pêche à la sardine. Jusqu’à la fin des années 1940, cette pêche constitue l’activité principale du port landais. Elle amène la création d’une conserverie et fait de Capbreton le deuxième port sardinier de la Côte Sud après Saint-Jean-de-Luz. N’en sont pas pour autant délaissées les pêches d’avant la bolinche, comme la mythique pêche à la pibale ou ces pêches aujourd’hui disparues, la séculaire pêche à la senne et, quoique plus rare, la spectaculaire pêche au flambeau.

C’est toute cette histoire que les auteurs relatent dans cet ouvrage richement illustré de plus de 600 photos.

Histoire maritime de Capbreton, Au temps de la pêche à la sardine, Marie-Claire et Alain Duviella, éd. Campiche, 39,9 €

Pour les fans de Master Chef (ou ceux qui veulent des idées pour le réveillon)

Installé depuis 11 ans dans le parc d’activités Pédebert, Dando Gourmet est une épicerie fine qui propose des produits alimentaires gastronomiques sucrés et salés et des outils et ustensiles de cuisine. Régulièrement, le magasin organise aussi des cours de cuisine sur réservation. Ils sont dispensés par le chef Patrick Castets, qui, après avoir travaillé en hôtellerie haut de gamme durant 15 ans, s’est reconverti dans le professorat depuis une vingtaine d’années, d’abord à Biarritz puis au lycée hôtelier de Capbreton depuis trois ans. En fonction des saisons et des produits du marché, il propose aux participants des idées de recettes savoureuses mais faciles à refaire, dans un magasin entièrement réaménagé pour l’occasion.

L’atelier dure deux heures. Le chef réalise les recettes tout en répondant aux questions des participants, en les invitant à prendre part à certaines étapes et en distillant conseils pratiques et astuces de pro. Les plats sont ensuite dégustés, accompagnés d’un vin approprié.

A l’approche des fêtes de fin d’année, Dando Gourmet propose, le jeudi 26 novembre à 15h30, un atelier autour d’idées de repas de réveillon. Patrick Castets présentera trois recettes : des brochettes de coquilles saint-jacques en entrée, un pannequet de veau en plat et du pain perdu aux saveurs des Landes en dessert.

Il est également possible d’offrir un cours de cuisine à un proche. Des dates sont proposées tous les mois et demi environ, hors vacances scolaires.

Cours de cuisine : 20 € par personne. Uniquement sur réservation (limité à 20 places) par téléphone 05 58 43 53 34, par mail dando-gourmet@orange.fr ou directement au magasin Dando Gourmet, parc d’activités Pédebert, 93, avenue des Tisserands – 40150 Soorts-Hossegor.

Les dates de prochains cours seront disponibles sur www.facebook.com/dandogourmet ou sur le site www.dandogourmet.fr qui présente également les recettes proposées lors des ateliers précédents.

Pour ceux qui veulent la plage à la maison

Créatrice dans l’âme, c’est d’abord pour elle que Maureen Sierra a créé ses premiers objets de décoration en bois flotté. Séduits par ses créations, ses amis lui demandent de leur en fabriquer également. A tel point que la jeune Messangeote décide de transformer son passe-temps en complément d’activité en prenant le statut d’auto-entrepreneur. Dans un esprit «récup» et développement durable, elle lance l’Atelier marine et réalise cadres photos, porte-clés, plaques de porte et autres mobiles à partir de bois échoué sur les plages landaises. Ses réalisations sont disponibles sur internet et devraient également prochainement être vendues en boutique.

Porte-clés : 4 €, plaques de porte, guirlandes et mobiles : à partir de 12 €, cadres photos : de 20 à 40 €

www.alittlemarket.com/boutique/ateliermarine

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